Bega Restaurant

Suppen

Madros Shorba

Linsensuppe nach südindischer Art

5,20 €

Lamm Shorba

Sauer-Scharf-Suppe mit gegrilltem Lammfleisch

5,90 €

Garam Shorba Huhn

leichte, garnierte Hühnersuppe

5,20 €

Salate

Alle Salate werden mit einem Dressing Ihrer Wahl serviert.

Gemischter Salat

mit Eisbergsalat, Weißkohl, Gurken und Tomaten

6,50 €

Indischer Salat

mit verschiedenen Salaten, Tomaten, roten Zwiebeln, Gurken und indischen Gewürzen

10,90 €

Pakoras

Paneer Pakoras

frischer hausgemachter Rahmkäse in Kichererbsenteig frittiert

6,50 €

Samosos (2 Stück)

gefüllte Gemüse-Teigtaschen mit Kartoffeln, grünen Erbsen, Rosinen und Mandeln

6,50 €

Chicken Pakoras

Hühnerfilet in Kichererbsenteig frittiert

6,90 €

Ghobi Pakoras

Blumenkohl in Kichererbsenteig frittiert

5,50 €

Onion Bhaji

Zwiebelringe in Kichererbsenteig frittiert

5,50 €

Khumbi Pakoras

Champignons in Kichererbsenteig frittiert

4,90 €

Scampi Pakora

Garnelen in Kichererbsenteig frittiert

6,50 €

Gemischte Vorspeisenplatte (für 2 Personen)

Pakora ummanteltet mit Kichererbsen Panade, gefüllt mit saisonales Gemüse und Hähnchen

12,90 €

Vegetarische Gemischte Vorspeisenplatte (für 2 Personen)

Pakora Platte mit saisonalem Gemüse im Kichererbsenteig ummantelt und frittiert

12,90 €

Lehmofengerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Tandoori Chicken Tikka

gegrilltes, in einer speziellen Joghurtsauce eingelegtes Hühnerfilet mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer

16,00 €

Scampi Tandoori Masala

gegrillte Garnelen in Joghurt-Sahnesauce mit Kokosraspeln

17,90 €

Rind Tandoori Masala

gegrilltes Rinderfilet in Joghurt-Sahnesause mit Kokosraspeln

17,90 €

Wok-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit verschiedenen Gewürzen, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern zubereitet und mit Basmati-Reis serviert.

Chicken Karahi

mit Hühnerbrustfilet

14,90 €

Lamm Karahi

mit Lammfleischstücke

15,90 €

Fisch Karahi

mit Fischfilet in Buttersauce gebraten

15,90 €

Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Fisch-Curry

Fischfilet in Currysauce

15,90 €

Fisch Madras (scharf)

Fischfilet mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung

15,90 €

Scampi Dahiwala

Garnelen mit leckeren Gewürzen und Mandeln in Joghurtsauce

17,90 €

Scampi Madras (scharf)

Garnelen mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung

17,50 €

Shahi Prawn

marinierte Garnelen mit Gewürzen und Spezialsauce

17,90 €

Prawn Gemüse

Garnelen in einer milden Currysauce mit gemischtem Gemüse

17,50 €

Prawn Palak

Garnelen mit Spinat in einer pikanten Currysauce

17,50 €

Hähnchengerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Chicken Tikka Masala

Hühnerfilet in einer würzigen Joghurt-Sahnesauce mit Paprika und Zwiebeln

14,90 €

Chicken Curry

Hühnerbrustfilet in pikanter Currysauce

14,90 €

Butter Chicken

Tandoori Huhnstücke, kurz gegrillt mit leckeren Gewürzen in sahniger Tomatensauce

14,90 €

Chicken Sabzi

Hühnerfilet in speziell milder Sauce mit verschiedenen Gemüsesorten

14,90 €

Murgh Korma

Hühnerbrustfilet in einer milden Kormasauce mit Mandeln, Kokosraspeln, Kardamom und Sahne

14,90 €

Chicken Jackhni

in Ingwer-Knoblauchpaste eingelegtes, gegrilltes Hühnerfleisch mit Joghurt und Mandeln

14,90 €

Chicken Saagwala

Hühnerfilet in Spinat mit frischem Ingwer und Knoblauch

14,90 €

Chicken Madras (scharf)

Hühnerfilet mit Champignons in spezieller Gewürzmischung

14,90 €

Chicken Vinddoo (scharf)

Hühnerfilet mit Kartoffeln und Ingwer

14,90 €

Chicken Jhahlfrezi (mittelscharf)

Hühnerfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Karotten und Ingwer

14,90 €

Chicken Mango Murgh

Hühnerbrustfilet in milder Currysauce mit Mangostücken

15,50 €

Chicken Murgh Masala Bega

eingelegtes Hühnerbrustfilet in exotischer Sahnesauce mit Mandeln und Kokosraspeln

15,50 €

Lammgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Lamb Curry

Lammfleisch in pikanter Currysauce

16,90 €

Lamb Dahiwala

Lammfleisch mit Gewürzen, Mandeln und Joghurtsauce

16,90 €

Palak Gosht

Lammfleisch in Spinat mit Ingwer und Knoblauch

16,90 €

Roghan Josh

Lammfleisch in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, grüner Paprika und Currysauce

16,90 €

Lamb Sabzi

Lammfleischstücke in speziell indischen Gewürzen gegart mit verschiedenem Gemüse

16,90 €

Lamb Vindaloo (scharf)

Lammfleischspezialität mit Kartoffeln in pikanter Currysauce

17,90 €

Lamb Madras (scharf)

Lammfiletstücke mit champignons und spezieller Gewürzmischung

17,90 €

Lamb Korma

Lammfleischstücke mit milder Sahnesauce, geriebenem Käse, Rosinen, Mandeln, Kokosraspeln und Kardamom

17,90 €

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Sabzi

Gemüsecurry aus wechselndem frischen Gemüse

12,50 €

Palak Paneer

hausgemachter Käse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen

13,50 €

Alu Saag

mit Kartoffeln, Spinat, Zwiebeln und Ingwer

12,90 €

Channa Masala

Kichererbsen mit speziellen Gewürzen

12,90 €

Dal Makhani

verschiedene Linsen in Butter mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten

12,90 €

Mattar Paneer

hausgemachter Käse mit grünen Erbsen

13,50 €

Matter Kumbi

frische Champignons und Erbsen mit Nüssen in Sahnesauce, garniert mit geriebenem Käse

12,50 €

Bega Köfte

Röllchen aus Kartoffeln, Käse und verschiedenem Gemüse in Sahnesauce

13,50 €

Alu Ghobi Masala

frische Kartoffeln und Blumenkohl mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch

13,50 €

Alu Mattar

mit Kartoffeln, Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch

12,50 €

Sabzi Masala

verschiedenes Gemüse mit gehackten Nüssen in gewürzter Käse-Sahnesauce

12,50 €

Paneer Tikka Masala

hausgemachter Käse mit Nüssen in Tomatensauce

14,90 €

Shahi Panier

hausgemachter frischer Käse in einer milden Currysauce mit Mandeln, Kokosraspeln und Sahne zubereitet

14,90 €

Shahi Korma

verschiedenes Gemüse in milder Currysauce mit Mandeln, Kokosraspeln und Sahne

14,90 €

Reisgerichte

Sabzi Biryani

mit gedämpften Basmati-Reis, Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen

14,90 €

Chicken Biryani

Hühnerfleischstücke mit gedämpften Basmati-Reis, Zwiebeln, Paprika, Rosinen, Nüssen und Mandeln in spezieller Biryani-Gewürzmischung

15,90 €

Mutton Biryani

gedünstetes Lammfleisch mit Basmati-Reis, Nüssen und Rosinen

16,90 €

Scampi Biryani

Garnelen gebraten mit Basmati-Reis, Gemüse, Nüssen und Rosinen

17,50 €

Kinder-Teller

Kinderteller 1 Hähnchen

leicht gewürztes Hähnchenfleisch in milder Rahmsauce mit einer Beilage nach Wahl

10,50 €

Kinderteller 2 Hähnchen

leicht gewürztes Hähnchenfleisch in Tomatensauce mit einer Beilage nach Wahl

10,50 €

Kinderteller 1 Gemüse

leicht gewürztes Gemüse in milder Rahmsauce mit einer Beilage nach Wahl

9,90 €

Kinderteller 2 Gemüse

leicht gewürtzes Gemüse in Tomatensauce mit einer Beilage nach Wahl

9,90 €

Beilagen

Naan Tandoori

Fladenbrot aus dem Lehmofen

3,20 €

Garlic Naan Tandoori

mit frischem Knoblauch und Sesam

3,90 €

Roti

Brot aus feinstem Vollkornmehl

3,90 €

Paneer Naan Tandoori

Fladenbrot aus Weizenmehl mit geriebenem Rahmkäse

4,50 €

Keema Naan Tandoori

Fladenbrot gefüllt mit Hackfleisch

4,20 €

Vegetable Naan Tandoori

Fladenbrot gefüllt mit Gemüse

4,20 €

Murgh Naan Tandoori

Fladenbrot gefüllt mit Hühnerfleisch

4,50 €

Butter naan

Fladenbrot aus dem Lehmofen mit Butter bestrichen

4,20 €

Raita

Joghurt mit Gurken, Zwiebeln und Gewürzen

4,20 €

Mango Chutney

Joghurt mit frischen Mangos und Punjabi Gewürzen

3,90 €

Pommes frites

4,20 €

Papadam (1 Stück)

1,00 €

Mixed Pickle

3,50 €

Saucen

Mangosauce

3,50 €

Masalasauce mit Sahne und Kokosraspeln

3,50 €

Madrassauce (scharf)

3,50 €

Currysauce

3,50 €

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